Баклажаны фаршированные по молдавски

Баклажан, овощ замечательный и поистине универсальный. Хороши баклажаны как самостоятельное блюдо, так и в качестве ингредиента в рагу или овощных закусках. Блюда из баклажанов присутствуют практически во всех мировых кухнях. … Read More

Студень мясной

Студень — блюдо из сгустившегося от охлаждения мясного или рыбного бульона с кусочками мяса или рыбы. В данном рецепте мясные ингредиенты, включающие части телятины. Ингредиенты для студня: 1 телячья голова 4 … Read More