Новогодние волованы с сыром и грибами

Новогодние волованы с сыром и грибами


Необыкновенно вкусная праздничная закуска, которая поднимет настроение и вам, и вашим гостям. Красивая и простая в приготовлении, она станет достойным украшением праздничного стола.

Описание приготовления:

Предлагаю приготовить новогодние волованы с сыром и грибами. Набор продуктов минимальный, а получается очень достойная закуска! Будет уместна не только в Новогодние праздники, но и на любом другом праздничном столе. Съедается практически моментально и с большим удовольствием. Обязательно возьмите этот рецепт себе на заметку. Начинка по идее может быть здесь самая разнообразная, у меня довольно простой, но не менее вкусный вариант. Попробуем?

Ингредиенты:

  • Слоеное тесто  — 300 Грамм (дрожжевое)
  • Сыр  — 100 Грамм
  • Желток  — 1 Штука (для смазывания)
  • Чеснок  — 2-3 Зубчиков
  • Лук  — 1 Штука (красный)
  • Майонез  — 3-4 Ст. ложек
  • Опята  — По вкусу (маринованные)
  • Зелень  — По вкусу

Количество порций: 9

Как приготовить «Новогодние волованы с сыром и грибами»

Новогодние волованы с сыром и грибами Подготовьте все ингредиенты. Тесто заранее разморозьте при комнатной температуре. Новогодние волованы с сыром и грибами Раскатайте тесто в пласт, толщиной 5-7 мм и подходящими по размеру стаканом или рюмкой вырежьте кружочки. Из половины кружочков вырежьте кольца, чуть меньшего диаметра как на фото. Новогодние волованы с сыром и грибами Остатки теста соедините, раскатайте и вырежьте еще несколько партий. Сложите заготовки одна на другую и выложите на противень, застеленный пергаментом или силиконовым ковриком. Смажьте желтком. Новогодние волованы с сыром и грибами Выпекайте при 200 градусах около 10 минут. Готовые волованы остудите. Новогодние волованы с сыром и грибами Для начинки соедините тертый сыр, пропущенный через пресс чеснок и майонез. Новогодние волованы с сыром и грибами Перемешайте. Новогодние волованы с сыром и грибами Наполните волованы начинкой. Новогодние волованы с сыром и грибами Сверху посыпьте начинку свежей зеленью и разложите опята. Новогодние волованы с сыром и грибами Дополните закуску листочками зелени и колечками красного лука. Новогодние волованы с сыром и грибами Новогодние волованы с сыром и грибами готовы. Приятного аппетита!

Источник

Похожие рецепты